Recette corse le fiadone avec pâte.

Ingrédients :

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1 brocciu ou une brousse de 400g
3 oeufs
100 g de sucre
1 c à c de fleur d'oranger
1 pâte feuilletée

Boutique de Produits Corses authentiques. Vos produits corses en ligne en un click avec BOUTIQUE DE PRODUITS CORSES.

Etaler la pâte dans un plat antiadhésif.

Mélanger à la fourchette la brousse, le sucre, la fleur d'oranger, les jaunes d'oeufs.

Ajouter les blancs battus en neige.

Verser sur la pâte, cuire environ 35-40 minutes à 200°C.

Le site du porte-lé corse dans tous ses états, rond, oval, carré ...Fatti In Corsica !! : Figurines corses, bijoux culturels, pochettes et tote bags