Pizza à la saucisse corse, au ffigatellu et au fromage corse

Ingrédients :

pizza corse

Pour 4 personnes

- 1 pâte de pizza d'environ 30.5 cm de diamètre
- 4 gros champignons coupés très minces
- 1 saucisses coupée en fines tranches 
- 1/2 figatellu coupé en fines tranches 
- Ajout d'½ oignon haché en fines lamelles
- 6 rondelles de tomates
-  Basilic  5 ou 6 petites feuilles dispersées 
- Fromage corse râpé environ 500 g
- Environ ½ tasse/125 ml de sauce à pizza 

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- Étaler la sauce à pizza sur la pâte.
- Disposer les champignons tranchés et les rondelles de saucisse et de figatellu.
- Ajouter les lamelles d'oignon, et les tranches de tomate.
- Saupoudrer d'épices 
- Parsemer de fromage râpé.
- Enfourner à 180 °C et faire cuire une quinzaine de minutes environ. Surveiller la cuisson. 

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